POINT01:食材
実は全国9位の農業大国!
新鮮な食材を手軽に、
毎日の食卓へ。
肥沃な大地と豊富な水資源に恵まれた栃木県は農業が盛んです。地域性豊かな農業生産によって農業算出額は全国9位(令和3年)と全国トップレベルを誇り、「首都圏の食料供給基地」といわれるほど。50年以上連続で生産量日本一のいちごをはじめとして、果物・野菜・肉などの新鮮な食材がバランスよく手軽に手に入ります。
令和元年、皇位継承に際して行われた宮中行事・大嘗祭に選ばれた「とちぎの星」のほか、「なすひかり」「コシヒカリ」など、おいしいお米も自慢です。栃木県で暮らせば、毎日のお料理や食事がきっと楽しくなりますよ。